最近『グルテンフリー』をキーワードに

『米粉』のレシピを目にする事が多くなりました。

そういえば『米粉』って使った事が無いかも。

で、近所の物産センターで『玄米粉』を入手して

米粉のビスコッティに挑戦。

材料は

米粉、てんさい糖、アーモンド、豆乳のみ。

あえて全粒粉なども入れずにひたすらハードな食感を追求する芸風で！

試食・・・く〜っ、固いぜ！噛めるものなら噛んでみよ！

あれ・・・↑この感じ、去年どこかで書いたかな？某コンテストで入賞した時の？

あまりにブログの更新が久しぶりなので妙なデジャブ感が。

あとで確認します。（＾＾；）

実は今日は旗日なんですが、これからさる勉強会に出かけてまいります。

色々な情報発信に便利なホームページではありますが

色々な決まり事が変るにあたり

知っておかなければいけない事があるようです。

その際、HPの診断もしてくれるということなのですが、

申し込み後に、『講座の中でHPを見て進めてもよいか』という確認の電話が・・・

もちろん承知しましたが、はて？

もしかして公開処刑的に何か言われちゃうのか？（＠＠；）

炎上必至？

あっ、何だかドキドキしてきました（笑）。

『全然更新していませんね！』とか、

このあたりは一番突っ込まれやすいかな・・・。

なのでなんか慌てて書いてみた感じです。（笑）

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