玉葱のキッシュ2006.06.19

そうだった、この土日、豊科はたまねぎ祭り！町の名産品なり～。炒める、煮る、焼く、生で・・・。食べ方は色々あれど、最近断トツに美味しかったのがコレ！『飴色玉葱のキッシュ』実はこれも某ジャズ喫茶のメニューなのです！ジャズ喫茶なのに、なんでこんなに美味しいのでしょうか～？